Cuvée Rose 

Utseende: Vacker laxrosa färg med kopparfärgade reflektioner.

Doft: Lätt, elegant och mineraliska inslag. Smultron, persika och röda bär

Smak: Rund och välbalanserad elegant smak med inslag av smultron, persika, jordgubbar, rostat bröd och nougat .

Crus: Damery, Venteuil, Reuil och Leuvrigny.

Druvor: 50% Meunier, 40% Chardonnay, 10% Pinot Noir vinifierade i rött vid skörden.

Vinifiering; I temperaturreglerade ståltankar, utan malolaktisk jäsning, 36 månaders lagring på jästfällning. Det röda vinet är ett reservvin som lagrats på ekfat i 12 månader.

Dosage: 8 g/l

Helt enkelt en fantastisk rose-champagne som passar både som aperitif eller att serveras till lättare maträtter . Varför inte prova till en hemmagjord pizza med getost? Lovar att det blir smarrigt!