Cuvée Prestige

Utseende: Elegant gyllengul

Doft: Nyanserad och elegant, frisk doft. Inslag av röda äpplen, persika, mineral, rostat bröd och nougat . Denna champagne är mycket representativ för terroiren i Champagne.

Smak: Mjuk och behaglig smak med friskhet. Fruktig med inslag av gula äpplen, persika, rostat bröd, nougat, mineraliska inslag

Crus: Damery, Venteuil, Reuil, Leuvrigny, Binson-Orquigny och Mareuil-Le-Port.

Druvor: 50% Meunier, 35% Chardonnay, 15% Pinot Noir.

Vinifikation: I temperaturreglerade ståltankar, utan malolaktisk jäsning. 36 månaders lagring på jästfällning.

Dosage: 8 g/l

Helt enkelt en sån där fantastisk hus-champagne som man kan dricka precis när som helst på dagen. Passar också utmärkt till både vitt och rött kött. Eller testa till en sparris med en härlig hollandaisesås toppat med löjrom. Mumsigt!